Chcąc urozmaicić obiad, można do filetów z kurczaka dodać pieczarki i ser. To dość kaloryczne danie, ale bardzo smaczne i proste w wykonaniu.

Wymyj, wysusz, pokrój kurczaka na kilka filetów. Rozbij je tłuczkiem.
Wyłóż kotlety na blaszce pokrytej papierem.
Na patelni podsmaż cebulkę pokrojoną w kostkę. Dosyp pokrojone pieczarki. Przypraw je solą oraz pieprzem.
Gdy się przestudzą posmaruj każdy kotlet odrobiną majonezu i dodaj pieczarki na wierzch mięsa.
Posyp pieczarki startym serem.
Włóż całość do piekarnika na około 30 minut. Zapiekaj w 180 st. Celsjusza.