Sosna to drzewo, które powszechnie porasta teren całej Europy. Można korzystać z dobrodziejstwa natury i przygotowywać syrop z jej młodych pędów. Tego typu wyciągi od wieków stosowane są w medycynie ludowej jako remedium na różne dolegliwości. Ten naturalny specyfik posiada wiele cennych właściwości, które mogą wspierać zdrowie na różne sposoby. Sprawdź, jak samodzielnie wykonać sosnowy syrop i kiedy warto go stosować.

Jak zrobić syrop z sosny?

Choć w sklepach ze zdrową żywnością i aptekach nie brakuje środków z wyciągiem z pędów sosny, samodzielne przyrządzenie syropu jest łatwe i tanie. Jedynym mankamentem jest to, że pędy mogą być zbierane w konkretnym okresie. Na początku należy zidentyfikować gatunek drzewa, czyli sosnę zwyczajną lub czarną, których miękkie jasnozielone przyrosty zawierają zdrowe soki. Zebrane elementy trzeba pociąć na 3-4 cm kawałki, dokładnie umyć, wysuszyć przez godzinę na słońcu. Pędy układa się ciasno w wyparzonym, czystym słoju i zasypuje cukrem i tak na zmianę warstwowo.
Proporcje pędów i cukru powinny wynosić 1:1. Zapełniony, zakręcony słoik umieszcza się w ciepłym, słonecznym miejscu, by rozpuścił się cukier i puściły soki. Następnie przechowuje się naczynie w temperaturze pokojowej i codziennie okręca, żeby przemieszać zawartość. Syrop sosnowy będzie gotowy po około 2-3 tygodniach. Po tym czasie należy go zlać, przecedzając przez gazę do czystego, wyparzonego szczelnego naczynia i przechowywać w lodówce. Może być spożywany do 6 miesięcy od przygotowania.

Kiedy zbierać pędy sosny?

Najlepszym czasem na to, by zbierać pędy sosny, jest okres między końcem kwietnia a czerwcem, kiedy to pojawiają się młode, soczyste, jasnozielone przyrosty. Sięgać należy wyłącznie po elastyczne, miękkie, zdrowo wyglądające sztuki o rozmiarze około 10-12 cm. Powinny być one obcinane starannie ostrymi nożyczkami lub nożykiem, trzeba uważać, by nie uszkodzić drzewa. Warto też pamiętać o tym, by zadbać o zachowanie równowagi ekologicznej i wycinać pędy z różnych drzew. Ogołocenie jednej sosny z pędów, może zaburzyć jej prawidłowy rozwój. Wybierając się na zbiory, warto obrać teren z dala od ulicy i obszarów przemysłowych, by pozyskiwać surowiec wolny od zanieczyszczeń.

Syrop sosnowy na kaszel

Syrop sosnowy słynie z tego, że wykorzystywany jest do łagodzenia kaszlu. Sosnowe wyciągi mają działanie wykrztuśne, zawarte w nich substancje pomagają w pozbyciu się zalegającej wydzieliny. Może być stosowany zarówno przy kaszlu mokrym, jak i suchym – niweluje podrażnienie gardła. Właściwości bakteriobójcze, przeciwzapalne i odkażające związane są z działaniem olejków eterycznych, wpływają na to, że syrop łagodzi objawy przeziębienia i sprawdza się w przypadku leczenie górnych dróg oddechowych.

Inne właściwości lecznicze syropu sosnowego

Poza żywicami i olejkami eterycznymi w soku z pędów sosny zawarte są też flawonoidy, które pomagają zwalczać stany zapalne. Antyoksydanty wraz z witaminą C wspierają układ immunologiczny. Syrop z pędów sosny może być stosowany profilaktycznie jako środek wzmacniający odporność. Sosnowe wyciągi obfitują także w substancje gorzkie korzystnie działające na pracę układu trawiennego. Spożywanie soku łagodzi dolegliwości żołądkowe. Dzięki właściwościom antyseptycznym specyfik bywa również używany do przemywania drobnych ran i otarć – przyspiesza procesy gojenia się naskórka.

Syrop z sosny – przeciwwskazania

Mimo tak licznych korzyści zdrowotnych, syrop sosnowy nie może być stosowany przez każdego. Nie mogą po niego sięgać osoby, które mają alergię na pyłki sosny – może wywołać reakcje uczuleniowe. Przeciwwskazaniem jest także astma oraz krztusiec. Z racji zawartości cukru powinni na niego uważać diabetycy. Brak wystarczających badań dotyczących bezpieczeństwa stosowania syropu sosnowego w czasie ciąży i karmienia piersią, dlatego również zalecana jest ostrożność i wcześniejsza konsultacja z lekarzem.
Zarówno samodzielnie przyrządzony syrop sosnowy, jak i produkty apteczne to skuteczne, naturalne środki, które mogą poprawić odporność i pomóc zwalczyć dolegliwości szczególnie w okresach zwiększonej zachorowalności na infekcje dróg oddechowych. Jednak jak w przypadku każdego leku i wyrobu ziołowego, trzeba zachować umiarem i mieć świadomość istnienia przeciwwskazań.