Rating Trudność Średnio zaawansowany Szpinak to bardzo zdrowe warzywo, które zawiera m.in. żelazo. Można nim wzbogacić zwyczajne filety z kurczaka. Taka wersja z pewnością przypadnie także tym, którzy nie przepadają za szpinakiem.
Informacje
Wielkość standardowa ilość Porcje (ćwierć porcji) (połowa porcji) (1 domyślna porcja) (podwójna ilość) (potrójna ilość) Czas przygot. 15 minutyCzas got. 15 minutyCałkowity czas 30 minutySkładniki na filety z kurczaka ze szpinakiem
2 szt. pierś z kurczaka (pojedyncza)
200 gram szpinak świeży lub mrożony (liście)
100 gram ser feta
100 ml śmietana kremówka
2 szt. ząbek czosnku
sól
pieprz
sok z cytryny
Sposób przygotowania filetów z kurczaka ze szpinakiem
1 Porozcinaj pierś na osobne filety z kurczaka, rozbij tłuczkiem i przypraw solą oraz pieprzem.
2 Rozgrzej tłuszcz na patelni i dodaj szpinak. Poczekaj do czasu aż zmniejszy swoją objętość.
3 Przeciśnij czosnek przez praskę i dodaj do szpinaku.
4 Pokrój ser feta w kostkę i dosyp do szpinaku.
5 Dolej śmietankę kremówkę. Skrop całość sokiem z cytryny.
6 Przygotuj drugą patelnię. Obsmaż filety z kurczaka bez panierki z obu stron.
7 Gdy będą gotowe przełóż je na talerz, a następnie nałóż na nie usmażony szpinak.
Podawaj z kaszą, ryżem albo ziemniakami. Możesz także serwować to danie z ulubionymi warzywami, np. szparagami, czy surówką.
Składniki Składniki na filety z kurczaka ze szpinakiem
2 szt. pierś z kurczaka (pojedyncza)
200 gram szpinak świeży lub mrożony (liście)
100 gram ser feta
100 ml śmietana kremówka
2 szt. ząbek czosnku
sól
pieprz
sok z cytryny
Sposób przygotowania Sposób przygotowania filetów z kurczaka ze szpinakiem
1 Porozcinaj pierś na osobne filety z kurczaka, rozbij tłuczkiem i przypraw solą oraz pieprzem.
2 Rozgrzej tłuszcz na patelni i dodaj szpinak. Poczekaj do czasu aż zmniejszy swoją objętość.
3 Przeciśnij czosnek przez praskę i dodaj do szpinaku.
4 Pokrój ser feta w kostkę i dosyp do szpinaku.
5 Dolej śmietankę kremówkę. Skrop całość sokiem z cytryny.
6 Przygotuj drugą patelnię. Obsmaż filety z kurczaka bez panierki z obu stron.
7 Gdy będą gotowe przełóż je na talerz, a następnie nałóż na nie usmażony szpinak.
Przepis na filety z kurczaka ze szpinakiem
TwórcaRedakcja Fotoprzepis